【説明もわかりやすく読みやすい】ムラヨシマサユキさん著「お菓子はもっとおいしく作れます!」

この前インスタグラムでお菓子の写真を見ていた時に、美味しそうなガトーショコラを見つけてムラヨシマサユキさんの本を知るきっかけになりました。

調べてみるとamazonでも全て星5の高評価でどんなものか興味が湧き購入。

今までお料理とかお菓子の作り方の本は見ても難しそう、逆にわけがわからなくなりそう・・な感じで敬遠していました。

ですがクックパッドや動画などで作り方を学んで少し慣れてきたせいもあるかもしれませんが今回初めて興味が湧きました。

届いて実際読んでみると読みやすい字の大きさで簡潔にまとめられていて作る工程が段階ごとに写真に載っています。

そして本書内のQRコードを読み取れば動画レッスンも見れる親切仕様。

本を見ながらガトーショコラとクッキーを作ってみましたが見た目はともかく味はちゃんと美味しかったです(*^^*)

メレンゲが上手く泡立たなかったのは代わりに三温糖を入れてしまったからかも?

それでも初めて本を見ながらお菓子を作るのは「楽しい」と思いました。

最近は作っている時間がとても楽しいと感じます。

他にもムラヨシマサユキさんの本でもう一冊気になっているのがあるのでそれも今度買ってみたいです(*^^*)

アイスボックスクッキーにまた挑戦してみたいですね。

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さざなみ
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